របបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ: ការពិនិត្យឡើងវិញ ម៉ឺនុយ និងលទ្ធផល

ញ៉ាំអាហារជប៉ុន

របបអាហាររយៈពេល 14 ថ្ងៃរបស់ជនជាតិជប៉ុនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះ អាយុជាមធ្យមរបស់ជនជាតិជប៉ុនគឺខ្ពស់ជាងប្រទេសដទៃទៀតនៃពិភពលោក។ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាបែបនេះ? យ៉ាងណាមិញ "ជប៉ុន" សន្យាលទ្ធផលអតិបរមាក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុត - 8 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ហើយសំខាន់បំផុតផ្តល់នូវលទ្ធផលដែលធានាដែលមានរយៈពេលយូរ។

ជួនកាលភាពជាអ្នកនិពន្ធត្រូវបានសន្មតថាជាអ្នកអាហារូបត្ថម្ភមកពីគ្លីនិក Mayo ។ស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រដ៏រឹងមាំ និងគួរឱ្យគោរពនេះពិតជាមាន។ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាជនជាតិជប៉ុនទេ ប៉ុន្តែជាគ្លីនិករបស់អាមេរិក។ពិសេសជាងនេះទៅទៀត បណ្តាញគ្លីនិក និងមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ ដែលមានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅ San Francisco ។វេជ្ជបណ្ឌិតមកពី Mayo ផ្តល់ជូននូវវិធីសាស្រ្តដែលមានប៉ាតង់ជាច្រើនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

របបអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ: សង្ខេបអំពីចម្បង

រយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ។
តម្លៃ ទាប
លទ្ធផលនៃរបបអាហារជប៉ុន ដក ៥-៨ គីឡូក្រាម
លក្ខណៈពិសេស កាឡូរីទាបនិងតឹងរ៉ឹងតម្រូវឱ្យមានអាកប្បកិរិយាផ្លូវចិត្តបឋម
ប្រេកង់ដែលបានណែនាំ មិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ
ឥទ្ធិពលបន្ថែម ការរក្សាទុកលទ្ធផលឱ្យបានយូរអង្វែង (ជាប្រធានបទនៃការចាកចេញពីរបបអាហារត្រឹមត្រូវ)

នៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមអនុសាសន៍មួយចំនួនដើម្បីរក្សាលទ្ធផលឱ្យបានយូរ។គោលការណ៍សំខាន់ៗនៃវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់នេះមានដូចខាងក្រោម៖

  • ការបដិសេធនៃគ្រឿងទេស, អំបិល, ភាពលេចធ្លោនៃអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងម៉ឺនុយ;
  • ការប្រើប្រាស់ចានរបបអាហារទាំងស្រុង;
  • ការរក្សារបបអាហារមានតុល្យភាពនាពេលអនាគត។

របបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនមិនសមរម្យសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ស្ត្រីបំបៅដោះកូន ដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ និងដំបៅ ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោម និងជំងឺបេះដូង។មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក!

ការទប់ស្កាត់

ប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់របស់ជប៉ុនត្រូវបានចាត់ទុកថារឹង ហើយមាន contraindications មួយចំនួន៖

  • ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម, ជំងឺនៃបេះដូង, សរសៃឈាម;
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
  • ការរំខាននៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
  • អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
  • ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នៃភាពស្មុគស្មាញណាមួយ ជំងឺតម្រងនោម;
  • ពេលលេងកីឡា;
  • ការងាររាងកាយ និងផ្លូវចិត្តដ៏លំបាក។

នៅពេលដែលមានសំណួរអំពីការកម្ចាត់គីឡូក្រាមដែលទទួលបានក្នុងពិធីបុណ្យភ្លាមៗ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ថ្ងៃតមអាហារ - ការអនុវត្តនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព មិនផ្ទុកការរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់ទឹកដែលប្រមូលបានក្នុងពិធីបុណ្យនោះទេ។

របបអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ: មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។

របបអាហារជប៉ុន

ជនជាតិជប៉ុនត្រូវបានគេដឹងថាមានអត្រាអាយុសង្ឃឹមរស់ខ្ពស់បំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ហើយមានករណីនៃការធាត់តិចតួចបំផុត ដែលធ្វើឲ្យបញ្ហាសុខភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ស្ត្រីជនជាតិជប៉ុនរស់នៅជាមធ្យម 87 ឆ្នាំ និងបុរស 80 ឆ្នាំ។អាយុវែងរបស់ប្រជាជនជប៉ុនគឺដោយសារតែរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ ដែលភាគច្រើនរួមមានត្រី បន្លែ និងរុក្ខជាតិ។គុណភាពកំណត់មួយគឺថា ម្ហូបជប៉ុនសង្កត់ធ្ងន់លើគុណភាពលើសពីបរិមាណ។

គោលបំណងនៃរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃគឺដើម្បីស្ដារការរំលាយអាហារដែលខ្សោយ ដោយសារការជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៃអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនៅក្នុងម៉ឺនុយ។ការសង្កត់ធ្ងន់គឺទៅលើផ្នែកតូចៗនៃផលិតផលថ្មីៗតាមរដូវ។អ្នកតមអាហារត្រូវបានណែនាំឱ្យឱ្យតម្លៃគុណភាពលើសពីបរិមាណ ហើយញ៉ាំយឺតៗដើម្បីពេញចិត្តចំពោះរសជាតិនៃអាហារ និងសម្រេចបាននូវអារម្មណ៍នៃការពេញចិត្តដោយការញ៉ាំអាហារតិច។

កត្តាចម្បងក្នុងរបៀបនៃការញ៉ាំរបស់ជនជាតិជប៉ុនគឺការញ៉ាំរហូតដល់ 80% ។លើសពីនេះ ការយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការធ្វើបទបង្ហាញ និងធ្វើឱ្យម្ហូបមើលទៅស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញភ្នែក។

ផលិតផលទឹកដោះគោ និងនំប៉័ងមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនោះទេ ហើយនៅពេលដែលសាច់គោ និងសាច់មាន់ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងអាហារ ពួកគេត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអាហារសម្រាប់អាហារច្រើនជាងអាហារចម្បង។ផ្លែឈើស្រស់គឺជាបង្អែមដែលចូលចិត្ត ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានបង្អែមកាឡូរីខ្ពស់ វាគួរតែញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចបំផុត។

នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន អាហារពេលព្រឹកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ ហើយជារឿយៗជាអាហារដ៏យូរបំផុត។Naomi Moriyama នៅក្នុងសៀវភៅរបស់នាង ណែនាំអ្នកតមអាហារដល់គំនិតនៃអាហារពេលព្រឹកថាមពលរបស់ជប៉ុន ដែលមានស៊ុប miso អង្ករ ស៊ុត ឬត្រី បន្លែ ផ្លែឈើ និងតែបៃតង។

ចាប់តាំងពី "ជប៉ុន" គឺជាប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់មិនមានតុល្យភាពវាជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលយកវីតាមីនស្មុគស្មាញ។លើសពីនេះ សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព អ្នកត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងផឹកទឹកស្អាត មិនមែនទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតឡើយ។ទឹកមួយកន្លះទៅពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងផលិតផលដែលពុករលួយចេញពីរាងកាយ។

រយៈពេលនៃរបបអាហារគឺ 13 ឬ 14 ថ្ងៃ។អាថ៌កំបាំងមួយចំនួនដែលបានរៀនពីសៀវភៅដែលលែងជាអាថ៌កំបាំង៖

  1. ត្រី អង្ករ បន្លែ ផ្លែឈើ និងសណ្តែក គឺជាអាហារចម្បងរបស់ជនជាតិជប៉ុន។រូបមន្តជប៉ុនស្ទើរតែទាំងអស់គឺផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។ហើយជាការពិតណាស់ អរគុណចំពោះត្រី ជនជាតិជប៉ុនទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាពួកគេមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ស្បែក/សក់/ក្រចកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់រាងកាយទាំងមូលទៀតផង។
  2. ជនជាតិជប៉ុនបរិភោគតែពីចានតូចៗប៉ុណ្ណោះ។ជនជាតិជប៉ុនបរិភោគតែផ្នែកតូចៗប៉ុណ្ណោះ។ពួកគេអាចញ៉ាំហាំប៊ឺហ្គឺ ប៉ុន្តែវានឹងក្លាយជាហាំប៊ឺហ្គឺខ្នាតជប៉ុន។"នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន អាហារត្រូវបានបម្រើជាចាន ពែង និងចានដែលបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសមភាគីអាមេរិក គឺសមនឹងក្មេងប្រុសដែលមានមេដៃ"។នេះត្រូវបានគេគិតថាដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃអាហារ និងកាត់បន្ថយទំហំចំណែក។របបអាហារជប៉ុននឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យតួលេខរបស់អ្នកត្រលប់មកធម្មតាវិញ ក៏ដូចជាធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងតាមវិធីជាច្រើន។
  3. ម្ហូបជប៉ុនតែងតែ "ស្រាល" ។នោះគឺជំនួសឱ្យការចៀនបន្លែ ជនជាតិជប៉ុនចម្អិនវានៅលើចំហាយទឹក ឬដុត។ហើយជនជាតិជប៉ុនមិនប្រើគ្រឿងទេសទាល់តែសោះ ពួកគេបរិភោគអាហារ "អាក្រាត" និងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិធម្មជាតិរបស់វា។
  4. ជនជាតិជប៉ុនជំនួសនំបុ័ងជាមួយអង្ករ។បង្អែមត្រូវបានគេបរិភោគកម្រនិងក្នុងបរិមាណតិចតួច។ហើយពួកគេកំពុងធ្វើចលនាឥតឈប់ឈរ។

គំនិតសំខាន់នៃសៀវភៅគឺថាជនជាតិជប៉ុនមានអាកប្បកិរិយាសមហេតុផលចំពោះអាហារ។អាហារមិនមែនជាការគោរពសម្រាប់ពួកគេទេ ពួកគេមិនព្យាយាមញ៉ាំច្រើន និងធាត់ (ដូចជនជាតិអាមេរិក) ជាជាងញ៉ាំដើម្បីរស់នៅ។និយាយអំពីជនជាតិអាមេរិក។សៀវភៅនេះបង្ហាញជនជាតិអាមេរិកជា "គំរូអាក្រក់" ។ជប៉ុននិងអាមេរិកតែងតែប្រៀបធៀបគ្នា។ជប៉ុនប្រាកដជាឈ្នះ។

គន្លឹះនៃរបបអាហារជប៉ុន

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភកត់សម្គាល់ពីគុណសម្បត្តិជាច្រើន - "ជប៉ុន" មានទាំងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងកាឡូរីទាប លើសពីនេះទៀតអាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្មានអំបិលអរគុណដែលមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។បាវចនានៃរបបអាហាររបស់ជប៉ុនគឺកម្រិតមធ្យម។

ដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យើងសម្រាប់អាហាររហ័ស និងងាយស្រួល វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែល "ជប៉ុន" ផ្អែកលើការបរិភោគដែលមានសុខភាពល្អ និងមិនត្រឹមតែរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ នឹងនាំមកនូវភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងអាយុសង្ឃឹមរស់។ជនជាតិជប៉ុនជាប្រជាជាតិមួយ (មិនរាប់បញ្ចូលអ្នកចំបាប់ Sumo! ) ជាធម្មតាញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត មិនមែនរបស់ដែលផ្សាយតាមទូរទស្សន៍ទេ ព្រោះការសម្រកទម្ងន់ មានអាហារមិនល្អ ច្បាស់ជានាំឲ្យស្លាប់។

ខ្លឹមសារនៃរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនគឺបោះបង់អំបិល និងស្ករ កាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមច្បាប់នៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងម៉ឺនុយដែលងាយស្រួលរកនៅលើសុទ្ធ។រឿងតែមួយគត់ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានគឺ ជំនួសកាហ្វេខ្មៅជាមួយតែបៃតងដោយគ្មានជាតិស្ករ ហើយបន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងអាហាររៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តង ដើម្បីកុំឱ្យខូច។ជាការពិតណាស់ អ្នកត្រូវភ្លេចអំពីអាហាររហ័ស បង្អែម គ្រឿងស្រវឹង និងអាហារមិនល្អសម្រាប់ពេលនេះ។

បន្ថែមពីលើកំណែបុរាណនៃរបបអាហាររបស់ជប៉ុន វាក៏មានជម្រើសមួយនៅក្នុងម៉ឺនុយដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកតែបៃតងជំនួសឱ្យកាហ្វេ។

ដូច្នេះតើរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារអ្វីខ្លះសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ?

  1. ត្រីសម្រាប់សុខភាព។នៅពេលអ្នកគិតពីអាហារជប៉ុន អ្នកប្រហែលជាគិតអំពី ស៊ូស៊ី ដែលសព្វថ្ងៃនេះ ជាធម្មតាមានន័យថា ត្រីឆៅ និងបាយ។ដូច្នេះ របបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការទទួលទានត្រីក្នុងបរិមាណច្រើន។ត្រីគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សុខភាពរបស់ពួកគេសម្រាប់បេះដូង និងសូម្បីតែខួរក្បាល។
  2. សាច់ក្រហមតិច។មានត្រីច្រើនណាស់ ជនជាតិជប៉ុនច្បាស់ជាឆ្អែតល្មមនឹងស៊ីសាច់ក្រហម! សាច់ក្រហមមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេកអាចស្ទះសរសៃឈាម ហើយក៏អាចនាំឱ្យធាត់ និងជំងឺបេះដូងផងដែរ។ដូច្នេះ ចូរញ៉ាំត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកែរ៉េល ត្រីសាឌីន ត្រីរ៉ង និងចៀសវាងសាច់ក្រហម និងអាចគាំងបេះដូង។
  3. ផលិតផលសណ្តែក។ដូចត្រីដែរ អាហារសណ្តែកសៀងដូចជាតៅហ៊ូ ក៏ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អជំនួសសាច់ក្រហម ឬសូម្បីតែទឹកដោះគោ ព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតតិចតួច ឬគ្មាន។អាហារសណ្តែកជួយកាត់បន្ថយជំងឺបេះដូង និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។អាហារសំខាន់របស់ប្រទេសជប៉ុន អាហារសណ្តែកសៀងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាការបន្ថែមអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
  4. អង្ករច្រើន។ជនជាតិជប៉ុនទទួលទានអង្ករក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ដែលវាត្រូវបានបម្រើស្ទើរតែគ្រប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ រួមទាំងអាហារពេលព្រឹកផងដែរ។ក្នុងនាមជាកាបូអ៊ីដ្រាតមានជាតិខ្លាញ់ទាប អង្ករនឹងបំពេញអ្នក ដូច្នេះអាហារដែលជំរុញឱ្យធាត់ និងស្ទះសរសៃឈាមមានតិច។(ជនជាតិជប៉ុនអាចកែលម្អសុខភាពរបស់ពួកគេដោយជំនួសអង្ករសំរូបដោយអង្ករស។ )
  5. គុយទាវធម្មជាតិ។មីសូបារបស់ជប៉ុនក៏ជាអាហារសំខាន់របស់ប្រទេសនេះផងដែរ ហើយត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅស្រូវសាលី និងម្សៅបឺកដែលជួយក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ។គុយទាវ Soba មិនមានម្សៅពណ៌សទេ ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អជាង ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយឱ្យរាងកាយកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុល និងជំរុញចលនាពោះវៀនឱ្យបានទៀងទាត់។
  6. មិនមានបន្លែច្រើនទេ។ជនជាតិជប៉ុនទទួលទានបន្លែច្រើន ហើយមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលមានស៊ុបបន្លែ ឬសូម្បីតែសាឡាដសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក! "ជប៉ុន" មានអត្ថប្រយោជន៍ជាងរបបអាហារបស្ចិមប្រទេសដោយសារតែការប្រើប្រាស់ខ្ពស់នៃបន្លែ cruciferous ដូចជាស្ពៃក្តោប broccoli ពន្លក Brussels ស្ពៃចិន ខាត់ណាផា្កស្ព ស្ពៃក្តោប និង watercress ។ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងជាតិសរសៃ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីកដ៏ខ្លាំងក្លា។វិធីសាស្រ្តចម្អិនបន្លែរួមមានការចំហុយ ឬចៀនតិចៗ ដែលជួយរក្សាបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។
  7. តែសុខភាព។តែបៃតងជប៉ុនមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។តែបៃតងត្រូវបានគេជឿថាអាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ ហើយការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា តែបៃតងអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារជំងឺមហារីក។ជិតដល់អាយុជីវិតហើយ!
  8. បង្អែមសុខភាព។ជនជាតិជប៉ុនចូលចិត្តបង្អែមបស្ចិមប្រទេសមួយចំនួនដូចជាការ៉េម ឬនំខេក ប៉ុន្តែពួកគេទំនងជាបម្រើផ្លែឈើតាមរដូវនៅលើចានជាជាងនំបញ្ចុកស្អិត។សូម្បីតែនៅពេលដែលមានបង្អែមបែបបស្ចិមប្រទេសនៅលើម៉ឺនុយក៏ដោយ ទំហំផ្នែកនឹងតូចជាងយ៉ាងខ្លាំង។
  9. ផ្នែកតូចមួយនៃអាហារ។ផ្នែកនៃអាហារនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនមានទំហំតូចជាង ដែលវាជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងប្រទេសជប៉ុននឹងដឹងថានៅពេលដែលពួកគេញ៉ាំនៅក្នុងហាងកាហ្វេ ឬភោជនីយដ្ឋាន អាហារនឹងមានប្រហែលពាក់កណ្តាលដូចដែលពួកគេធ្លាប់ធ្វើ។
  10. "ជនជាតិជប៉ុន" អ្នក។ប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់នេះមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមិនអាចប្រកែកបានដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអាយុវែង មើលទៅកាន់តែធាត់ (និងអាចក្មេងជាងមុន) និងមានសុខភាពល្អជារួម។ការបន្ថែមត្រី អង្ករ (និយមអង្ករសំរូប) និងបន្លែជាច្រើនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ក៏ដូចជាការកាត់បន្ថយសាច់ក្រហម និងអាហារកែច្នៃ អាចផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងសុខភាពរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ឥឡូវទៅផឹកតែបៃតងបន្តិចទៅ!

ម៉ឺនុយរបបអាហាររួមមានកាហ្វេខ្មៅធម្មជាតិ ដូច្នេះរបបអាហារនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ។មុនពេលចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស។ប្រហែលជាគាត់នឹងណែនាំឱ្យជំនួសកាហ្វេជាមួយតែខ្មៅឬបៃតង។កីឡា ជាពិសេសថាមពលនឹងត្រូវពន្យារពេលលើរបបអាហារ (ការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃគឺតិចជាងធម្មតា ហើយរាងកាយនឹងមិន "ទាញ" សកម្មភាពរាងកាយច្រើនទេ) ។

បញ្ជីទិញអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ។

  1. ផ្លែឈើ (លើកលែងតែចេកនិងទំពាំងបាយជូ) - សរុប 1 គីឡូក្រាម។
  2. Kefir - 1 លីត្រ (ទិញស្រស់កុំស្តុកទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត! )
  3. គ្រាប់កាហ្វេឬដី - ១ កញ្ចប់។
  4. ត្រីសមុទ្រ - 2 គីឡូក្រាម។
  5. ការ៉ុតស្រស់ - 2-3 គីឡូក្រាម។
  6. សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ pulp - 1 គីឡូក្រាម។
  7. តែបៃតងនៃពូជដែលអ្នកចូលចិត្ត (ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមនិងរសជាតិ) - 1 កញ្ចប់។
  8. Zucchini, eggplant - សរុប 1 គីឡូក្រាម។
  9. ពងមាន់ស្រស់ - ២ ដុំ។
  10. fillet សាច់មាន់ - 1 គីឡូក្រាម។
  11. ស្ពៃក្តោបពណ៌ស - 2 សមទំហំមធ្យម។
  12. ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1 លីត្រ។
  13. ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម - 500 មីលីលីត្រ។
  14. ក្រូចឆ្មារដែលបានជ្រើសរើស - 2 ភី។

របបអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ: តារាងម៉ឺនុយពេញ

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំកុំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនលើសពី 14 ថ្ងៃ។អ្នកអាចធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ពីរបីឆ្នាំម្តង។

ថ្ងៃ អាហារពេលព្រឹក អាហារពេលល្ងាច អាហារពេលល្ងាច
ថ្ងៃទី 1 កាហ្វេដោយគ្មានទឹកដោះគោ និងស្ករ ឬតែមួយកែវ ស៊ុតពីរត្រូវប្រឡាក់ដោយស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះស្រស់ ឬទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ 200 ក្រាមនៃត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនណាមួយ។
ថ្ងៃទី 2 កាហ្វេដោយគ្មានទឹកដោះគោ និងស្ករ ឬតែមួយកែវ 200 ក្រាមនៃត្រីគ្មានខ្លាញ់ garnish នៃ stewed បន្លែ ស៊ុតពីរ ស្ពៃក្តោប ឬសាឡាត់បន្លែស្រស់
ថ្ងៃទី 3 កាហ្វេ ឬតែដោយគ្មានបន្ថែមស្ករ ទឹកដោះគោ នំបុ័ង rye crouton តូចមួយ 200 ក្រាម ត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនជាមួយបន្លែស្រស់ឬ stewed សាច់គោឆ្អិន 100 ក្រាម កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ
ថ្ងៃទី 4 កាហ្វេ ឬតែដោយគ្មានបន្ថែមស្ករ ទឹកដោះគោ នំបុ័ង rye crouton តូចមួយ Zucchini ឬ eggplant ចម្អិននៅក្នុងប្រេងបន្លែ 200 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិនជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃស្ពស្រស់ជាមួយចំនួនតូចមួយនៃ butter ស៊ុតឆ្អិនពីរ
ថ្ងៃទី 5 សាឡាត់ការ៉ុតជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា 200 ក្រាមនៃត្រីឆ្អិនជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃប៉េងប៉ោះស្រស់ឬកែវទឹកប៉េងប៉ោះមួយ។ 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយលើកលែងតែចេកទំពាំងបាយជូរ
ថ្ងៃទី 6 តែ ឬកាហ្វេគ្មានជាតិស្ករ និងទឹកដោះគោ 200 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន ស៊ុតឆ្អិនពីរ តុបតែងជាមួយការ៉ុតស្រស់
ថ្ងៃទី 7 តែ ឬកាហ្វេគ្មានជាតិស្ករ និងទឹកដោះគោ 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃ salad បន្លែ (ស្ព, ការ៉ុត, ប្រេងបន្តិច) 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយលើកលែងតែចេកទំពាំងបាយជូរ
ថ្ងៃទី 8 សាឡាត់ការ៉ុតជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា ស៊ុតឆ្អិនពីរ 50 ក្រាមនៃឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប salad នៃបន្លែណាមួយ។ សាច់គោ 200 ក្រាម កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ
ថ្ងៃទី 9 តែ ឬកាហ្វេ ដោយមិនបន្ថែមទឹកដោះគោ ឬស្ករ 200 ក្រាមនៃ fillet សាច់មាន់, carrot និង salad ស្ព ស៊ុតពីរ សាឡាត់បន្លែណាមួយដែលមានប្រេងតិចតួច
ថ្ងៃទី 10 កាហ្វេ ឬតែដោយគ្មានបន្ថែមស្ករ ទឹកដោះគោ នំបុ័ង rye crouton តូចមួយ 200 ក្រាម ត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនជាមួយបន្លែស្រស់ឬ stewed 200 ក្រាមនៃត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនណាមួយ។
ថ្ងៃទី 11 កាហ្វេ ឬតែដោយគ្មានបន្ថែមស្ករ ទឹកដោះគោ នំបុ័ង rye crouton តូចមួយ Zucchini ឬ eggplant ចម្អិននៅក្នុងប្រេងបន្លែ ស៊ុតពីរ ស្ពៃក្តោប ឬសាឡាត់បន្លែស្រស់
ថ្ងៃទី 12 សាឡាត់ការ៉ុតជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃ salad បន្លែ (ស្ព, ការ៉ុត, ប្រេងបន្តិច) សាច់គោឆ្អិន 100 ក្រាម កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ
ថ្ងៃទី 13 តែ ឬកាហ្វេ ដោយមិនបន្ថែមទឹកដោះគោ ឬស្ករ 200 ក្រាមនៃ fillet សាច់មាន់មួយកែវទឹកប៉េងប៉ោះសាឡាត់បន្លែ ស៊ុតពីរ សាឡាត់បន្លែណាមួយដែលមានប្រេងតិចតួច
ថ្ងៃទី 14 តែ ឬកាហ្វេ ដោយមិនបន្ថែមទឹកដោះគោ ឬស្ករ ស៊ុតពីរត្រូវប្រឡាក់ដោយស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះស្រស់ ឬទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយលើកលែងតែចេកទំពាំងបាយជូរ

ចំនួនអាហារនៅលើរបបអាហារត្រូវបានកំណត់ចំពោះអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ដោយមិនមានអាហារសម្រន់នៅចន្លោះនោះទេ។

  • អ្នកមិនអាចរៀបចំអាហារពេលព្រឹក និងអាហារពេលល្ងាច ឬថ្ងៃលើរបបអាហារបានទេ។
  • ញ៉ាំតែផលិតផលពីម៉ឺនុយរយៈពេល 14 ថ្ងៃ (គ្មានអ្វីនឹងជួយដោយគ្មានការតស៊ូទេ);
  • ស្ពៃក្តោបនិងត្រីនៅក្នុងរបបអាហារមិនជំនួសអ្វីទាំងអស់;
  • សាច់គោអាចត្រូវបានជំនួស 1-2 ដងជាមួយសាច់មាន់ (ប៉ុន្តែមិនចង់បាន);
  • វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួស zucchini, ល្ពៅ, beets (ជំនួសឱ្យការចៀនផលិតផលនេះត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង foil ជាមួយឱសថនិងប្រេងអូលីវ) ។

គោលការណ៍ទូទៅសម្រាប់ការចាកចេញពីរបបអាហារជប៉ុន

ប្រសិនបើអ្នកបានទប់ទល់នឹងរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេល 14 ថ្ងៃយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន នោះគ្មានករណីណាដែលអ្នកគួរតមអាហារដែលបានអនុញ្ញាតទេនោះ អ្នកត្រូវចេញពីវាបន្តិចម្តងៗ។

  1. អ្នកត្រូវត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នកបន្តិចម្តង ៗ ពង្រីករបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។អ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលថ្មី 1-2 ទៅក្នុងម៉ឺនុយជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយរក្សាម៉ឺនុយ។អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយបន្លែ ផ្លែឈើ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ការត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញពេញលេញគួរតែប្រព្រឹត្តទៅមិនលឿនជាង 7-14 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃរបបអាហារ។
  2. អាហារូបត្ថម្ភគួរតែសមហេតុផល។ហេតុអ្វីបានជារងទុក្ខ និងរក្សារបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង ប្រសិនបើមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីវា អ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំច្រើនពេកលើកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់សាមញ្ញ? អាហារូបត្ថម្ភគួរតែមានតុល្យភាព រួមមានប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន ជាតិសរសៃច្រើន។

ផលិតផលដែលផ្អែកលើរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនអាចទុកជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ និងបន្ទាប់ពីវា។សាច់ និងត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប សាឡាត់បន្លែ ផ្លែឈើស្រស់ៗ - ទាំងអស់នេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ និងជួយរក្សារាងបានល្អ។វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការរក្សាទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អក្នុងការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិល និងស្ករ។បន្ទាប់មកនិងនៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារ, ផោនបន្ថែមនឹងមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាច។

តើលទ្ធផលអ្វីដែលអាចរំពឹងទុកពីរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុន

ការតមអាហារត្រូវការទម្ងន់បន្ថែមច្រើន។នៅដើមដំបូងវារាវ (ហើយវានឹងត្រលប់មកវិញដូច្នេះ 1-2 គីឡូក្រាមអ្នកនឹងប្រសើរឡើងម្តងទៀតហើយនេះគឺជារឿងធម្មតា) ។ប៉ុន្តែនៅសល់ 3-6 គីឡូក្រាមនឹងរលាយដោយគ្មានដាន។ស្ត្រីដែលមានទម្ងន់លើស 20-30 គីឡូក្រាមអាចកម្ចាត់យ៉ាងហោចណាស់ 10 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។

ទោះបីជាទទួលបានលទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនេះគ្រប់ពេលវេលានោះទេ៖ វាមានកាឡូរីទាប និងសារធាតុចិញ្ចឹមមិនល្អ ដែលមានន័យថាវាអាចធ្វើឱ្យខូចសុខភាពរបស់ស្ត្រី។ស្បែក ក្រចក ធ្មេញនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ប្រព័ន្ធបន្តពូជ និងក្រពះពោះវៀននឹងរងទុក្ខ។អ្នកមិនគួរធ្វើម្តងទៀតនូវប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់របស់ជប៉ុនញឹកញាប់ពេកទេ៖ រៀងរាល់ប្រាំមួយខែម្តងនឹងល្អប្រសើរបំផុត។

ការពិនិត្យរបបអាហារ

ក្នុងចំណោមរបបអាហារជាច្រើន របបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនមានភាពលេចធ្លោ ការពិនិត្យឡើងវិញដែលតែងតែត្រូវបានចាប់យក។វាត្រូវបានគេជឿថា "ជប៉ុន" មិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាលទម្ងន់លើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការទទួលបានទម្លាប់នៃការញ៉ាំល្អហើយថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារផងដែរ។

  1. ពិនិត្យទី១ ភេទស្រី អាយុ៣១ឆ្នាំ។"ខ្ញុំចង់និយាយ សម្អាតរាងកាយរបស់ខ្ញុំមុនពេលវិស្សមកាលខាងមុខនេះ ហើយក្នុងពេលតែមួយ កែតួរបន្តិច។ ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលនឹងប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែខ្ញុំតូចចិត្តភ្លាមៗចំពោះវិធីដែលខ្ញុំបាន "ដាំ" រាងកាយរបស់ខ្ញុំ។ សូមប្រុងប្រយ័ត្ន ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់ មុនពេលអ្នកបន្តរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងបែបនេះ។
  2. ពិនិត្យ ទី២ ភេទស្រី អាយុ២០ឆ្នាំ។"ប៉ុន្តែខ្ញុំបានប្រថុយនឹងការអង្គុយលើរបបអាហារនេះអស់រយៈពេលជាង 14 ថ្ងៃ។ ខ្ញុំបានធ្វើវាដោយឥតប្រយោជន៍។ ការរំលាយអាហាររបស់ខ្ញុំត្រូវបានរំខាន ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីអំពីវា" ។
  3. ទី៣. ភេទស្រី អាយុ៣៨ឆ្នាំ។"ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសម្រកទម្ងន់បន្ទាប់ពីកំណើតកូន។ ខ្ញុំពេញចិត្តណាស់។ ពិតណាស់ ខ្ញុំមិនបានត្រលប់ទៅទម្រង់មុនរបស់ខ្ញុំទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានបង្កើតឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ខ្ញុំណែនាំវាដល់អ្នកដែលចង់កម្ចាត់បន្ថែមសង់ទីម៉ែត្រ។ ហើយសាកល្បងឆន្ទៈរបស់ពួកគេ។ ដឹងថាប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយ អ្នកអាចហោះទៅក្នុងលំហអាកាស ហើយក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតនៅលើរបបអាហារនេះ ក្បាលពោះត្រូវបានរឹតយ៉ាងស្អាត»។
  4. ទី៤ ភេទស្រី អាយុ២៨ឆ្នាំ។«កុំមើលងាយរាងកាយអី ប្រហែលជាល្អសម្រាប់ជនជាតិជប៉ុន ទោះបីខ្ញុំមានការងឿងឆ្ងល់យ៉ាងមុតមាំថា ជនជាតិជប៉ុនផឹកកាហ្វេខ្មៅនៅពេលព្រឹក មិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នកដ៏ទៃ។ ពិតណាស់ខ្ញុំបានរស់រានមានជីវិតពេញ 14 ថ្ងៃ ប៉ុន្តែតើវាធ្វើឱ្យខ្ញុំខាតបង់អ្វី? បញ្ហាលាមក អារម្មណ៍ខ្ពើមរអើម ឆាប់ខឹង ឈឺក្បាល និងទាំងអស់នេះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ 5 គីឡូក្រាម? ខ្ញុំរំពឹងច្រើនជាងនេះ យ៉ាងហោចណាស់ 8. អ្នកបង្កើតរបបអាហារអះអាងថាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារមានការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតាពេញលេញ។ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាបាននូវលទ្ធផលយូរអង្វែង បន្ទាប់ពីប្រើពេលយូរត្រូវទទួលបានរបបអាហារមានតុល្យភាពនៅពេលអនាគត»។
  5. ទី៥ ពិនិត្យ ភេទប្រុស អាយុ៤០ឆ្នាំ ។"ហើយខ្ញុំបានសុំប្រពន្ធខ្ញុំឱ្យស្រកទម្ងន់។ ដំបូងនាងទប់ទល់មិនចង់។ ខ្ញុំបានយកនាង "ខ្សោយ" បន្ទាប់មកវាកើតឡើង។ ដំបូងវាពិបាកណាស់ប៉ុន្តែលទ្ធផលធ្វើឱ្យយើងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ នាងបានធ្លាក់ចុះ 5 គីឡូហើយចាប់ផ្ដើមមានអារម្មណ៍ថាអស្ចារ្យឥឡូវនេះការចាប់អារម្មណ៍បានយកឈ្នះខ្ញុំហើយ ខ្ញុំសម្រេចចិត្តសាកល្បងដោយខ្លួនឯង ស្រាបៀក្បាលពោះ និងចំហៀងដូចមិនធ្លាប់មាន»។
  6. ពិនិត្យទី៦ ភេទស្រី អាយុ៣៦ឆ្នាំ ។"ខ្ញុំបានអង្គុយលើ "ស្ត្រីជនជាតិជប៉ុន" ច្រើនជាងម្តង ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តរបបអាហារណាស់ ព្រោះខ្ញុំបានស្រកយ៉ាងតិច 5 គីឡូក្រាម ខ្ញុំមិនត្រូវការទៀតទេ។ កាលពីដើមវាពិបាកណាស់ដោយគ្មានអំបិល ដូច្នេះអ្នកត្រូវ ប្រឹងប្រែងមិនបោះបង់អ្វីទាំងអស់ ហើយមិនចាប់ផ្តើមញ៉ាំម្តងទៀតដូចមុនឡើយ ខ្ញុំជាមនុស្សមានគោលបំណង ដូច្នេះខ្ញុំទ្រាំបាន លទ្ធផលគឺរីករាយណាស់ លើកលែងតែគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ បរិមាណចេញទៅ ខ្ញុំភ្លេចថាហើមយ៉ាងណា»។

ដូចថានៅក្នុងរបបអាហារណាមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ រឿងសំខាន់មិនមែនជាឈ្មោះរបស់វាទេ ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពរបស់វាទាក់ទងនឹងការសម្រកទម្ងន់ ហើយក្នុងន័យនេះ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃអ្នកដែលបានសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារនេះ ក៏ដូចជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ មតិយោបល់លើវា ភាគច្រើនយល់ស្របក្នុងការវាយតម្លៃវិជ្ជមានរបស់វា។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

អ្នកត្រូវដឹងថារាល់របបអាហារគឺជាភាពតានតឹងខ្លាំងសម្រាប់រាងកាយ។កុំរុញខ្លួនឯងដល់ចំណុចនឿយហត់។ថែរក្សាខ្លួនអ្នកដោយការយកចិត្តទុកដាក់និងការយល់ដឹងថាតើអ្នកណាប្រសិនបើមិនមែនជាអ្នកនឹងថែរក្សាអ្នកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។"ជប៉ុន" គឺជាប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់ដ៏តឹងរ៉ឹង។វាផ្តល់លទ្ធផលក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ប៉ុន្តែការរួមផ្សំនៃប្រូតេអ៊ីន-ខ្លាញ់-កាបូអ៊ីដ្រាត-វីតាមីន គឺពិតជាមិនមានតុល្យភាព។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែសង្ស័យថាតើត្រូវតមអាហារឬអត់ សាកល្បងពិគ្រោះជាមួយអ្នកតមអាហារ។រីករាយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងសំណាងល្អ!